- бушуевская порода
бушу́евская поро́да крупного рогатого скота, молочного направления. Выведена в начале XX в. в Узбекистане скрещиванием местного зебувидного скота с быками голландской породы и улучшением помесей швицкой породой. Начало формирования породы положено агрономом М. М. Бушуевым. Масть белая, уши чёрные или красные, вокруг глаз тёмные очки. На коже мелкие чёрные или красные пигментные пятнышки. Быки весят около 700, коровы около 400 кг. Удои 24002500 (до 3000) кг в год, жирность молока 3,94,1%. Разводят в Узбекской ССР (Сырдарьинская, Ферганская, Самаркандская и Сурхандарьинская область).
Сельское хозяйство. Большой энциклопедический словарь. - М.: Большая Российская энциклопедия. В. К. Месяц (главный редактор) и др. . 1998.